ヴィーガンの皆さん、こんにちは！
ついに、日本でも東大と京大が菜食（ヴィーガン）メニュー導入へ動きました！
東大では日替わりにヴィーガンメニューが置かれるそうです。
京大では先日ベジウィークが開催され、レシピを生協さんとつめて、正式な導入はこれからになるそうですが、なんとも素晴らしいニュースですね！
さて、クリスマスまであと１カ月となりましたので、ご家庭でクリスマスをご予定の方に、とっても幸せな気分になれるヴィーガン・クリスマスケーキ を集めてみました。普通のケーキよりもヘルシーだけでなく、ずっとゴージャスなケーキが揃っています！ぜひご覧くださいませ。
http://vegan.japanteam.net/site_xmas.htm
全国菜食レストランリストも大幅に更新しました。都市では大幅に増えてます
し、地方でもレストランやホテルが菜食に注目し始めたことがうかがわれて嬉
しい限りです！ランチ会やディナーにどうぞお役立て下さい。
http://vegan.japanteam.net/eat_menu01.htm
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さて、聖なるクリスマスにふさわしい、温かい気分にさせてくれる感動ストー
リーを2つご紹介いたします。
一つめは、世界を泣かせた３歳の男の子の感動秘話です。
このルイス君は、３歳にして誰にも教わらず、お皿にのったタコが殺されてし
まったことに気づき、かわいそうで食べれないとママに抵抗したのです。
「どうして足だけなの？頭はどこにいったの？」
「・・・人間が切っちゃったの？」
「切ったら死んじゃうよ」
「動物はかわいがるものだよ。食べるものじゃないんだ。ボクは動物たちが楽しそうにしてるのがいいんだ。」
わずか３歳児の、大人顔負けの純粋な洞察と倫理観に、ママは涙してしまうのです。
この動画が感動を呼び、あっという間に世界中に広まりました。
とにかくルイス君がとってもかわいくって、見ているだけで幸せな気分にさせてくれるのです。ぜひご覧ください！
http://vegan.japanteam.net/article_20131124.htm
もう一つのアメージング・ストーリーは、オランダ下院議員で活躍する美しい国会議員、マリアン・ティーマ氏。なんと動物党党首であり、この動物党 は下院２名、上院１名、地方議員７名の議員を抱えるほどに成長しています。
なぜ業界の圧力が多い中、オランダでこの党が支持を得ているのでしょうか？
欧州各地でグリーン党が勢力を伸ばしているように、文明の進化した国では、自分達の利益だけを考えるのではなく、環境や、さらに弱い生き物に対す る倫理にまで関心が及ぶようになったのです。
ガンジーの名言に、「国の発達水準・道徳水準は、動物たちの扱われ方に表れる
ものだ」という言葉があります。日本はどうでしょうか？道徳水準は文 明国と
いえるでしょうか？
オランダの道徳水準は、マリアンさんの環境や動物たちに対する人間の生き方、
責任を受け容れるレベルに達しているのでしょう。知性と気品と優しさがあふ
れるマリアンさんのお話に、オランダの方たちは真剣に耳を傾けてくれています。
そんなオランダではベジタリアン・ブッチャー（植物性肉屋）が人気で、取扱店は全国1000か所以上に拡大中です。
日本の国会もマリアンさんのような女性でいっぱいになったら、間違いなく素晴らしい国になるでしょう。
美しさとは、やはり内面からにじみ出るものなのですね。ぜひご覧ください！
http://vegan.japanteam.net/article_20131123.htm
聖なるクリスマス、ぜひ美しい未来を思い描いて祈りましょう！
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